1. Ingresa los detalles básicos de la receta
🔹 Nombre de la receta Elige un nombre que identifique claramente tu producto o preparación.
🔹 Código de receta (Opcional) El código de receta es un identificador único que puedes asignar a cada una de tus recetas en el sistema de Food Label Maker. Puede ser cualquier número de tu elección y sirve como una forma adicional de buscar recetas junto con sus nombres. Asignar códigos de receta ofrece varias ventajas, como una mejor organización y búsquedas más rápidas. Aunque no son obligatorios, son una herramienta valiosa para mejorar la gestión de tu inventario.
Beneficios de usar códigos de receta:
Mejor organización: Mantén un control más efectivo de múltiples recetas vinculando cada una a un código único.
Búsqueda eficiente: Los códigos proporcionan una alternativa para localizar recetas en el tablero de control (dashboard), facilitando encontrar lo que necesitas rápidamente.
🔹 Número de paquetes o envases Especifica cuántos paquetes rinde tu lote de receta.
📌 Ejemplo: Si un lote de receta produce 800 g de cereal y se divide en 8 paquetes de 100 g cada uno, ingresa 8 paquetes.
🔹 Porciones por envase Define cuántas porciones contiene cada paquete de tu producto.
📌 Ejemplo: Si cada paquete de 100 g de cereal tiene un tamaño de porción recomendado de 50 g, entonces hay 2 porciones por envase. Si no estás seguro del tamaño de la porción, consulta las cantidades de referencia basadas en las regulaciones de tu mercado, por ejemplo: las guías RACC de la FDA o las Cantidades de Referencia de la CFIA (Canadá).
2. Elige una categoría de receta
Selecciona una categoría predefinida que mejor se adapte a tu receta. ✅ También puedes crear una categoría personalizada desde la página de "Mi Perfil" para organizar mejor tus productos.
3. Tamaño de porción sugerido (Opcional)
El tamaño de porción sugerido representa la medida casera común para una sola porción. 📌 Ejemplos:
1 rebanada de pan
3 tazas de palomitas de maíz
2 cucharadas de crema de cacahuate
6 piezas de sushi
10 oz líq de jugo 💡 Si se deja en blanco, el sistema mostrará por defecto el tamaño de la porción en gramos.
Finalización de la configuración
Una vez que hayas ingresado todos los detalles, ¡estarás listo para agregar ingredientes y continuar construyendo tu receta! Para obtener más orientación sobre los tamaños de las porciones, consulta las guías de la FDA o la normatividad local aplicable.
🚀 Al configurar tu receta correctamente, aseguras un etiquetado nutrimental preciso y una mejor gestión de tus productos.