Saisir manuellement les données nutritionnelles de chaque ingrédient peut prendre beaucoup de temps, surtout lorsque vous disposez déjà de l'information sur une fiche technique ou une étiquette nutritionnelle. L'outil d'analyse IA de Food Label Maker vous permet de téléverser ce document et d'en extraire les données automatiquement.
L'outil accepte les fichiers au format PDF et PNG et peut extraire les informations générales, les valeurs nutritionnelles complètes, les déclarations d'allergènes et les listes de sous-ingrédients à partir d'un seul téléversement.
Comment ajouter un ingrédient avec l'outil d'analyse IA
Dans votre recette ou votre bibliothèque d'ingrédients, cliquez sur Add New Ingredient
Sélectionnez l'option AI Parsing Tool
Téléversez votre fiche technique ou étiquette nutritionnelle (format PDF ou PNG)
Choisissez le fichier depuis votre ordinateur et attendez la fin du téléversement
Une fois le téléversement terminé, l'IA analysera automatiquement le document et remplira les champs correspondants avec les données extraites. Cela comprend les informations générales de l'ingrédient, les valeurs nutritionnelles, les allergènes et les sous-ingrédients.
Vérifier et compléter les données
Après que l'IA a rempli les données extraites, passez en revue les champs pour vous assurer que tout est correct. Dans certains cas, il peut être nécessaire de compléter les champs que l'IA n'a pas pu extraire du document, comme le coût unitaire ou les détails du fournisseur.
Les valeurs extraites sont entièrement modifiables, vous pouvez donc ajuster n'importe quel champ avant d'enregistrer l'ingrédient.
Formats de fichiers acceptés
L'outil d'analyse IA accepte actuellement :
Les fichiers PDF (fiches techniques, certificats d'analyse, tableaux nutritionnels)
Les fichiers image PNG (photos d'étiquettes nutritionnelles, documents numérisés)
Pour de meilleurs résultats, assurez-vous que le document téléversé est lisible et que les informations nutritionnelles sont clairement affichées.
Tutoriel vidéo
Regardez la démonstration complète